Obtención de dos variedades de quinua de bajo contenido de saponina, para la Sierra ecuatoriana
- Authors
- Nieto C., Carlos; Vimos N., Carlos; Caicedo V., Carlos; Monteros J., Cecilia; Rivera M., Marco
- Format
- Status
- Description
El Programa de Cultivos Andinos, disponía de varias líneas nacionales e introducidas de quinua con el carácter de bajo contenido de saponina desde 19683, por lo que se procedió a seleccionar a nivel de campo, y a manejar este material en grupos separados de las líneas de alto contenido de saponina, para evitar cruzamientos naturales y, de esta forma mantener la pureza de los mismos. Luego de casi 8 años de trabajos de selección y pruebas de adaptación, se identificaron las líneas ECU-507 Y ECU-621 para entregar a los agricultores como variedades mejoradas con los nombres de INIAP-INGAPIRCA e INIAP-TUNKAHUAN, respectivamente.
- Publication Year
- 1994
- Language
- esp
- Topic
- QUINUA
CHENOPODIUM QUINOA
SAPONINAS
CULTIVOS ANDINOS
SIERRA (ECUADOR)
- Repository
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- http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/2882
- Rights
- License