Beneficio post-cosecha: Protocolo 4
- Authors
- Zambrano Flores, Fanny Gissela; Guerrero Castillo, Hilton Ecuador; Plaza Avellán, Luis Fernando; Jiménez Barragán, Juan Carlos; Loor Solórzano, Rey Gastón
- Format
- Status
- Description
El protocolo 4 tiene como título Benéfico post-cosecha, donde encontramos la variedad de: Coffea arabica y Coffea canephora.
- Publication Year
- 2016
- Language
- esp
- Topic
- CAFÉ
COFFEA
FERMENTACIÓN
POSCOSECHA
- Repository
- Get full text
- http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4450
- Rights
- License