REVISTA COMPLETA - Edición 27-1

Authors: Franco Crespo, Christian

Format: Article

Status: publishedVersion

Description: La Edición 27(1) comprende artículos de estudios originales.

Publication Year: 2020

Language: spa

Topic

Repository: Revista Alimentos Ciencia e Ingeniería

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Rights: openAccess

License: Derechos de autor 2019 Christian Franco Crespo