Demo de un videojuego sobre el uso del plátano como ingrediente en la gastronomía ecuatoriana.

 

Authors
Aguirre Beltrán, María Camila; Enriquez Vera, Alex Denylson
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

El Ecuador es un país rico en cultura, sin embargo, en el extranjero no se lo reconoce con la misma facilidad que a otras culturas latinoamericanas. Uno de los aspectos más destacables de una cultura es el de la gastronomía, y en la costa ecuatoriana resalta el uso del plátano verde como ingrediente principal en muchas recetas, aunque las personas extranjeras no suelen conocer su diferencia con la banana, que es más popular. El motivo principal de este proyecto es el de proporcionar al público extranjero con un demo de videojuego que aporte al conocimiento de este ingrediente y las recetas en donde se utiliza, debido a que los videojuegos poseen una notable capacidad para aportar información de manera no invasiva al usuario, y esto puede ser aplicado para dar a conocer sobre la preparación de la comida con plátano a través de varias mecánicas de juego. De esta manera, se espera que las personas puedan disfrutar del juego mientras adquieren conocimiento sobre la gastronomía del país, específicamente sobre el plátano verde y las recetas donde se utiliza.
Ecuador is a country rich in culture, however, abroad it is not recognized as easily as other Latin American cultures. One of the most remarkable aspects of a culture is that of gastronomy, and on the Ecuadorian coast the use of green plantains as the main ingredient in many recipes stands out, although most foreigners do not know its difference with the banana, which is more popular. The main reason for this project is to provide the foreign public with a video game demo that contributes to the knowledge of this ingredient and the recipes where it is used, because video games have a remarkable capacity to provide information in a non-invasive way to the user, and this can be applied to raise awareness about the preparation of food with plantains through various game mechanics. In this way, it is hoped that people can enjoy the game while acquiring knowledge about the gastronomy of the country, specifically about the green plantain and the recipes where it is used.

Publication Year
2023
Language
spa
Topic
MECÁNICAS DE JUEGO
VIDEOJUEGO GASTRONÓMICO
ENTRETENIMIENTO
INTERACTIVIDAD
Repository
Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
Get full text
http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/20336
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/