Propuesta de una guía gastronómica de platos típicos de la zona norte de la provincia de El Guayas
- Authors
- Ortega Román, David Israel
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2018
- Language
- spa
- Topic
- Provincia Del Guayas
Gastronomia
Platos Tipicos
Guia
- Repository
- Repositorio Universidad de Cuenca
- Get full text
- http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30871
- Rights
- openAccess
- License