Incorporación de chía (Salvia hispánica) en la dieta tradicional del cuy (Cavia porcellus) y su influencia sobre los parámetros productivos y características organolépticas de la carne
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2023
- Language
- spa
- Topic
- Medicina Veterinaria
Crianza
Producción animal
Calidad alimentaria
Nutrición
- Repository
- Repositorio Universidad de Cuenca
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- http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/41681
- Rights
- openAccess
- License
- Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional