Plan de muestreo para el control microbiológico de ambiente en la Fábrica de Lácteos San Antonio C. A.

 

Authors
Morocho Jerez, Jenny; Tenezaca Lligüin, Nube
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2008
Language
spa
Topic
Lacteos San Antonio
Contaminacion Microbiana
Manufactura
Vigilancia De Limpieza
Bioquimica
Repository
Repositorio Universidad de Cuenca
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http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/8017
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openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/