Propuesta de desarrollo de un recetario de postres a base de achira y rosas comestibles

Authors: Morales Ordoñez, Katherine Estefanía

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2016

Language: spa

Topic: Gastronomía
Recetas
Postres
Alimentos

Repository: Repositorio Universidad de Cuenca

Get full text: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/24568

Rights: openAccess

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