Análisis bromatológico de los distintos constituyentes del huevo
- Authors
- Muñoz Peñafiel, Juan R.
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 1989
- Language
- spa
- Topic
- Bioquímica
Bromatología
Análisis bromatológico
- Repository
- Repositorio Universidad de Cuenca
- Get full text
- http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30878
- Rights
- openAccess
- License