Plan de acción basado a las Buenas Prácticas de Manufacturas en Bares Escolares.
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2017
- Language
- spa
- Topic
- Bares escolares
Buenas prácticas de Manufactura
Limpieza
Desinfección
Saneamiento
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/33389
- Rights
- openAccess
- License