Diseño y construcción de un equipo con adaptación de tecnología para elaboración de cerveza artesanal

Authors: Merelo Espinar, Galo Rogelio; Zúñiga Tapia, Juan Gabriel

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2013

Language: spa

Topic: CERVEZA
PROCESOS
DISEÑO

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

Get full text: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/3648

Rights: openAccess

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