Desarrollo de una formulación de yogurt probiótico saborizado con polen de abeja (Apis mellifera), en la ciudad de Guayaquil
- Authors
- Cagua Loayza, Maritza Jessenia
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2020
- Language
- spa
- Topic
- YOGURT
PROBIÓTICOS
POLEN
MIEL
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/51259
- Rights
- openAccess
- License