Extracción de Taninos de la borra de café mediante lixiviación soxhlet

 

Authors
Calle Chumo, Diego Alejandro; Mendoza San Martín, Jean Carlos
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2017
Language
spa
Topic
Borra café
Catequinas
Espectrofotometría uv
Extracción soxhlet
Fenoles
Taninos
Repository
Repositorio Universidad de Guayaquil
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http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/18205
Rights
openAccess
License