Propuesta para la reactivación de la producción artesanal de miel de caña y panela en la Parroquia San Pedro de Vilcabamba de la Provincia de Loja.

Authors: Alvarado Correa, María Cristina; Valdivieso Castillo, Andrea Alejandra

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2018

Language: spa

Topic: Artesanal
Proceso
Miel de caña
Panela orgánica
Caña de azúcar

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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