Estudio de los métodos extractivos de compuestos volátiles para su determinación en cacao de aroma

Authors: Ramon Ochoa, Sandy Sugeidy; Álvarez Álvarez, Emilio Mateo

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2020

Language: spa

Topic: HS-SPME
SDE
COVs
CACAO
SAFE

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

Get full text: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/51197

Rights: openAccess

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