Obtención de aceite comestible a partir de la semilla de maracuyá

Authors: Alvarado Sosa, José Luis; Sandoval Estrella, Jefferson Damián

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2018

Language: spa

Topic: Maracuyá
Semilla
Refinación
Aceite comestible

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

Get full text: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/33198

Rights: openAccess

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