Estudio de la Tilapia Roja (Oreochromis sp) y su aplicación en la gastronomía
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2018
- Language
- spa
- Topic
- Tilapia Roja
Omega 3
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/35664
- Rights
- openAccess
- License