Estudio de la calidad sanitaria de la oferta de comidas tradicionales en el cantón Nobol, provincia del Guayas.

 

Authors
Molina Santander, Eduardo Gian
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2018
Language
spa
Topic
Nobol (Provincia del Guayas).
Gastronomía
BPM Buenas Prácticas de Manufacturas
ARCSA 067
Restaurantes
Repository
Repositorio Universidad de Guayaquil
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http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/35953
Rights
openAccess
License