Elaboración de jugo de frutas enriquecido con aloe vera

Authors: Barba Quesada, Jorge; Carrillo Terán, Pedro Xavier; Gaete Intriago, Carlos Ernesto

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2007

Language: spa

Topic: FRUTAS
JUGOS
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

Get full text: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/901

Rights: openAccess

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