Investigación de la jícama y propuesta de cocina de autor

 

Authors
Rossignoli Burbano de Lara, David Francisco
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2014
Language
spa
Topic
GASTRONOMIA
JICAMA
COMIDA
RESTAURANTE
Repository
Repositorio Universidad Internacional del Ecuador
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http://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/401
Rights
openAccess
License
openAccess