Análisis de metabisulfito de sodio y evaluación microbiológica en camarones empacados de Litopenaeus vannamey.
- Authors
- González Sacón, Karla Viviana
- Format
- Article
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2021
- Language
- Topic
- EVALUACIÓN
MICROBIOLOGÍA
CAMARÓN
- Repository
- Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí
- Get full text
- https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/4136
- Rights
- openAccess
- License