Estudio de las bebidas con productos locales en la gastronomía tradicional de Tungurahua

Authors: Revelo Vásquez, Juan Esteban

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2019

Language: spa

Topic: GASTRONOMÍA TRADICIONAL

Repository: Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes

Get full text: http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/9865

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