Proceso para la elaboración de una bebida saborizada con base de suero de queso de la empresa productora de lácteos "El Vernaval" del cantón Píllaro de la provincia de Tungurahua

 

Authors
Rivera Villota, Diego Francisco
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2017
Language
spa
Topic
Bebida Saborizada
Repository
Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes
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http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/5948
Rights
openAccess
License