Recursos marinos costeros: peces pelágicos pequeños y bioeconomía en la provincia de Santa Elena

 

Authors
García Guamán, Allison Daniela
Format
BachelorThesis
Status
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Description

La bioeconomía es un nuevo modelo económico que ofrece oportunidades a los diferentes sectores productivos del país; en este sentido, los recursos marinos costeros como los peces pelágicos pequeños constituyen una potencial alternativa para el desarrollo socio-económico de la provincia de Santa Elena. Este trabajo caracterizó este recurso, a partir de una investigación exploratoria para la generación del manejo sostenible de los peces pelágicos pequeños en la provincia. Se utilizó una metodología documental y de campo; se basó en actividades de revisión bibliográfica, base de datos y aplicación de encuestas. Los resultados evidenciaron que en función del número de las publicaciones científicas consultadas para este trabajo investigativo, sobre peces pelágicos pequeños, existe una desigualdad en relación a publicaciones sobre bioeconomía de este recurso frente a temas como su biología y ecología; las especies capturadas más representativas fueron: Pámpano (Prepilus medius) en San Pedro; pinchagua (Ophistonema spp.) y sierra (Somberomorus sierra) en Jambelí; lisa (Mugil curema) hojita (Chloroscombrus orqueta) en Monteverde; botellita (Auxis spp.) y sierra (Somberomorus sierra) en Santa Rosa; la actividad económica productiva más alta con el 25% a nivel nacional, es la “preparación y conservación de pescado mediante el congelado, ultracongelado, secado, ahumado, salado, sumergido en salmuera y enlatado, etcétera”. Por lo tanto, se concluye que las actividades productivas de peces pelágicos pequeños es una potencial alternativa bioeconómica para fortalecer el desarrollo de la provincia.

Publication Year
2022
Language
spa
Topic
PECES PELÁGICOS PEQUEÑOS
BIOECONOMÍA
MATRIZ PRODUCTIVA
Repository
Repositorio Universidad Estatal Península de Santa Elena
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https://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/8088
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