CALIDAD DE LA LECHE CRUDA Y SISTEMA DE PAGO POR CALIDAD EN EL ECUADOR

Authors: Contero, Rocio; Requelme, Narcisa; Cachipuendo, Charles; Acurio, Daniel

Format: Article

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2021

Language: spa

Topic: Composición de leche; Milk composition
calidad de leche; milk quality
sistema de pago; payment system
contaje de bacterias; bacteria count
células somáticas; somatic cells.

Repository: Repositorio Universidad Politécnica Salesiana

Get full text: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/20047

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