Elaboración de vino a partir de pijuayo (Bactris Gasipaes)

 

Authors
Ibarra Acurio, Gina Alexandra
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Las bebidas típicas son aceptables en buena forma por la población del país, y por ende de nuestra provincia, de esta manera se incentivara para que esta fruta tenga mayor producción y ésta sea permanente.(http://www.minag.gob.pecult_amazonicos.shtml).

Publication Year
2006
Language
spa
Topic
Vino
Pijuayo
Bactris Gasipaes
Bebida
Repository
Repositorio Universidad Técnica de Ambato
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http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/4172
Rights
openAccess
License