Estudio de la harina de fréjol y su posicionamiento en el sector productivo y del consumo diario en la ciudad de Quito
- Authors
- Chavez Acosta, Carlos Andres
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Introducción. Marco teórico. Fase experimental. Estudio de mercado. Estudio técnico. Estrategias de mercado. Estudio económico y financiero. Conclusiones generales de la tesis.
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- CIUDAD DE QUITO
GASTRONOMIA
HARINA DE FREJOL
- Repository
- Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
- Get full text
- http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/12953
- Rights
- openAccess
- License