Estudio sobre la calidad de los productos y servicios ofrecidos a los clientes en el restaurante de segunda categoría Mi Abuelita, de la ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento
- Authors
- Viracocha Laines, Luis Cristobal
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Introducción. Planteamiento del problema. Marco teórico sobre la calidad del servicio. Introducción al análisis situacional. Objetivos de la investigación. Propuesta de nuevo direccionamiento estratégico para el restaurant. Propuesta de mejoramiento integral. Cosos de la calidad. Conclusiones y recomendaciones
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- CLIENTES
HOTELERIA
INGENIERO EN GESTION HOTELERA
- Repository
- Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
- Get full text
- http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13123
- Rights
- openAccess
- License