Analisis de la alimentación diaria de estudiantes universitarios del sector norte de Quito y propuesta de menús equilibrados que preserven su salud

Authors: Cardenas Cedeño, Maria Brenfi; Felix Castro, Maria Elena

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description: Planteamiento del problema. Nutrición. La alimentaciín en el adulto. Métodos de preparación y coción de los alimentos. Investigación de campo. Conclusiones y recomendaciones

Publication Year: 2015

Language: spa

Topic: ALIMENTACION
ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS
GASTRONOMIA

Repository: Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial

Get full text: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/12946

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