Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante temático con show cocina en vivo, en el sector norte de Quito
- Authors
- Garcia Leon, Jhonny Ramiro
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Introducción. Generalidades. Estudio de mercado. Plan de marketing. Estudio técnico. Estudio administrativo legal. Estudio financiero y evaluación económica. Estudio ambiental. Conclusiones y recomendaciones. Anexos.
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
FIRE'S SHOW COOKING RESTAURANT
GASTRONOMIA
- Repository
- Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
- Get full text
- http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11558
- Rights
- openAccess
- License