Recursos didácticos como estrategia de innovación pedagógica en la formación profesional de estudiantes de la carrera de gastronomía de la UIDE
- Authors
- Analuisa Pichucho, Pablo David
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2021
- Language
- spa
- Topic
- Educación Superior
Innovación Pedagógica
Gastronomía - Estudio y Enseñanza
- Repository
- Repositorio Universidad Tecnológica Indoamérica
- Get full text
- http://repositorio.uti.edu.ec//handle/123456789/3671
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/