1
bachelorThesis
Published in 2010
Repository Repositorio Universidad de las Américas
2
bachelorThesis
Published in 2010
Repository Repositorio SEK
3
bachelorThesis
Published in 2018
Repository Repositorio Instituto Tecnológico Cordillera
4
bachelorThesis
Published in 2020
Repository Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
5
bachelorThesis
Published in 2010
Repository Repositorio Universidad Internacional SEK Ecuador
6
bachelorThesis
Published in 2018
Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato
7
bachelorThesis
Published in 2021
Repository Repositorio Universidad Politécnica Salesiana
8
bachelorThesis
Published in 2015
Repository Repositorio Pontificia Universidad Católica del Ecuador
9
bachelorThesis
Published in 2021
Repository Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadas
10
bachelorThesis
Published in 2015
Repository Repositorio Universidad Politécnica Salesiana
11
bachelorThesis
Published in 2019
Repository Repositorio Universidad Técnica de Babahoyo
12
article
Published in 2021
Repository Revista Alimentos Ciencia e Ingeniería
13
article
by Córdova-Suárez, Manolo; León-Silva, Alejandra; Garcés-Sánchez, Estefanía; Borja-Mayorga, Danielita; Córdova-Suárez, D.
Published in 2018
Repository Revista Alimentos Ciencia e Ingeniería