Elaboración de Galletas de Sal Enriquecidas con Clorofila
- Authors
- Espin García, Jhorky Luis
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2011
- Language
- spa
- Topic
- ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS
ALIMENTOS ENRIQUECIDOS
GALLETAS [ELABORACIÓN]
PRODUCTOS ALIMENTICIOS ALTERNATIVOS
CLOROFILA
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
- Get full text
- http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/738
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/