Producción de un biomaterial a partir de la papa china (Colocasia esculenta) para el embalaje de alimentos
- Authors
- Sáenz Aguirre, Ángel Yahir
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2022
- Language
- spa
- Topic
- TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA
INGENIERÍA QUÍMICA
PAPA CHINA (Colocasia esculenta)
ALMIDÓN
BIOMATERIAL DE ALMIDÓN DE PAPA CHINA
PROPIEDADES MECÁNICAS
MÉTODO CASTING
BIOPLÁSTICO
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
- Get full text
- http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/17716
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/