Aprovechamiento de los excedentes de banano de exportación: obtención de un producto tipo aderezo
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2001
- Language
- spa
- Topic
- Costos
Banano
Procesos de Elaboración
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
- Get full text
- http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/4699
- Rights
- openAccess
- License