Conservación in situ y reintroducción de papas nativas con pequeños agricultores de la provincia de Chimborazo
- Authors
- Yumisaca, Fausto
- Format
- Status
- Description
La caracterización de las variedades de papas nativas permite su reconocimiento como patrimonio intangible del país. Para su promoción, los agricultores sugieren: Desarrollar un proceso de promoción a consumidores, identificar oportunidades de valor agregado y nichos especializados de consumo y facilitar espacios permanentes de intercambio de semillas (ferias). Además, es importante conocer a profundidad la lógica de conservación en las comunidades y apoyarla para mantener la biodiversidad agrícola.
- Publication Year
- 2011
- Language
- esp
- Topic
- PAPAS NATIVAS
SOLANUM PHUREJA
CONSERVACIÓN IN SITU
SEGURIDAD ALIMENTARIA
CARACTERIZACIÓN
CHIMBORAZO (ECUADOR)
EVENTOS CIENTÍFICOS
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- http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4500
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