Biodiversidad y oportunidades de mercado para las papas nativas ecuatorianas
- Authors
- Monteros J., Cecilia; Reinoso R., Iván A.
- Format
- Status
- Description
Las papas nativas ecuatorianas presentan diversidad de formas, colores vistosos y originales que tienen interesantes oportunidades de mercado. La innovación de nuevos productos y promoción con actores de la cadena sirve como un mecanismo de rescate y conservación de recursos fitogenéticos, e indudablemente, esto contribuirá a la conservación a largo plazo de estos valiosos recursos genéticos.
- Publication Year
- 2010
- Language
- esp
- Topic
- PAPAS NATIVAS
SOLANUM PHUREJA
BIODIVERSIDAD
MERCADOS
- Repository
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- http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/3117
- Rights
- License