Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para la Empresa Procesadora de Lácteos LACTJUBONES. Obtención de un Manual

Authors: Pacheco Gárate, Lorena Katherine; Quezada Méndez, Valeria Estefanía

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2016

Language: spa

Topic: PROCESO DE PRODUCCIÓN
BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA
CALIDAD EN MANUFACTURA
INOCUIDAD EN MANUFACTURA

Repository: Repositorio Universidad del Azuay

Get full text: http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/5413

Rights: openAccess

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