Análisis físicoquímico y nutricional de los jugos artificiales

 

Authors
Barros Pesántez, María Gabriela; Illescas Verdugo, María del Carmen
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2001
Language
spa
Topic
Analisis Bioquimico
Jugos Artificiales
Alimentos
Bioquimica Y Farmacia
Repository
Repositorio Universidad de Cuenca
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http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/31011
Rights
openAccess
License