Levantamiento gastronómico de las bebidas tradicionales de la comunidad Peguche en la provincia de Imbabura

 

Authors
Ortiz Quezada, Karla Alejandra
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2018
Language
spa
Topic
PATRIMONIO GASTRONÓMICO
PRÁCTICAS CULTURALES
BEBIDAS TRADICIONALES
IMBABURA-ECUADOR
Repository
Repositorio Universidad de las Américas
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http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/9774
Rights
openAccess
License