Elaboración de bebidas saborizada con alto contenido de alcohol

Authors: Zambrano Zurita, Diana Gissel; López Coloma, Stephanie Alejandra

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2010

Language: spa

Topic: MALTA
CEBADA
FERMENTACION
BEBIDAS

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

Get full text: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/2008

Rights: openAccess

License