Capacidad antioxidante y concentración de polifenoles totales en el extracto polar del tomate de árbol variedad amarilla (Solanum betaceum)

Authors: León Véliz, Dora Madelyne; Toala Carpio, Noelia Grace

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2023

Language: spa

Topic: ANTIOXIDANTES
POLIFENOLES TOTALES
TOMATE DE ÁRBOL
TAMARILLO

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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