Industrialización del níspero fruta tropical de la costa ecuatoriana (Provincia de Manabí)

Authors: Galarza Chilán, Aníbal Gonzalo; Aguilar Ramírez, Henry Omar

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2010

Language: spa

Topic: ALIMENTOS EN CONSERVAS
PROCESOS
INDUSTRIALIZACION
FRUTAS

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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