Estudio de la composición mineral y aminoácidos en el hongo ostra gris (Pleurotus ostreatus) en la provincia de Pichincha–Ecuador

Authors: De La Paz Santana, Xavier Alexis; Ramírez Trejos, Nicolás

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2021

Language: spa

Topic: PLEUROTUS OSTREATUS
OSTRA GRIS
SUSTRATOS
MINERALES
AMINOÁCIDOS

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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