Identidad y gastronomía manabita como predictores de empoderamiento: caso cantón Chone.

 

Authors
Navarrete Solórzano, Gilda Roxana; Palma Franco, Paulina Franchesca
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2023
Language
Topic
IDENTIDAD CULTURAL
GASTRONOMÍA
CONOCIMIENTOS TRADICIONALES
Repository
Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí
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https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/4465
Rights
openAccess
License