Diseño de un sistema de gestión de calidad en el catering industrial de un hospital psiquiátrico.

 

Authors
Mendoza Rivadeneira, Ana María
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2023
Language
Topic
INOCUIDAD ALIMENTARIA
CALIDAD
Repository
Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí
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https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/4790
Rights
openAccess
License