Sistema de gestión de seguridad alimentaria para la producción, comercialización y consumo de asados en el "Asadero La Potranca" en la Ciudad de Quevedo
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- Seguridad Alimentaria
- Repository
- Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes
- Get full text
- http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/3786
- Rights
- openAccess
- License