Industrialización del cacao aplicando buenas prácticas de manufactura y normas el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control ( haccp) en la corporación pepa de oro de la ciudad de Vinces

 

Authors
Fernández Ullon, Lucy; Ortiz Coello, Jonathan
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2014
Language
spa
Topic
Industrialización
Manufactura
Puntos Críticos
Empresa
Repository
Repositorio Universidad Técnica de Babahoyo
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http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/416
Rights
openAccess
License
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