Diseño de un manual de buenas prácticas de manufactura (bpm) para la microempresa “Servipan” en el sector de Huachi Chico, canton Ambato.

 

Authors
Chicaiza Cando, Mónica Jacqueline; Machado Lluglla, Magdalena Maribel
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2019
Language
spa
Topic
MICROEMPRESA
PANADERÍA
PASTELERÍA
AGROINDUSTRIAL
Repository
Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi
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http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8478
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/