Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura en el área de manipulación de alimentos de la Clínica Americana Adventista de Quito

Authors: Zuñiga Moncayo, Mercedes Patricia

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description: Introducción. Marco teórico. Metodología. Resultados. Conclusiones y recomendaciones. Anexos.

Publication Year: 2015

Language: spa

Topic: ALIMENTOS
BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
CLINICA AMERICANA ADVENTISTA DE QUITO

Repository: Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial

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